從頭細說安全庫存第4篇,安全庫存的控制方法。
安全庫存是為了應對不確定性,應對意外而持有的庫存,是介于周轉庫存和多余庫存之間的一種庫存。
安全庫存的控制方法,就是在有效應對不確定性、滿足一定的客戶服務水平的基礎上,降低安全庫存從而降低總體庫存的思路和方法。這里請注意,控制安全庫存,不是單純的降低安全庫存,而是要在一定客戶服務水平的基礎之上。
本文,我先和大家說明控制安全庫存的基本思路,然后再重點講解三個控制安全庫存的具體操作方法。
一、安全庫存控制的基本思路。
控制安全庫存的基本思路,其實特別單純,就是從影響安全庫存的三大因素著手,逐一解決,逐一控制。
1、控制需求的不確定性。
市場千變萬化,需求總是不確定的,但我們仍可以從三個方面來努力降低需求的不確定:提高預測準確率,加強預測及時性,與銷售密切溝通尋求訂單的平衡性。
訂單的平衡性是指訂單相對平均,比如避免月初月中沒有訂單,而一到月末,訂單加班加點都忙不過來的情形。
2、控制供應的不確定性。
供應的不確定,大多與供應商相關。控制供應的不確定性,主要包括以下三點:提高供應商的按時交貨率,確保供應商送貨的質量合格率,縮短訂貨提前期。
為什么縮短訂貨提前期也能控制不確定性呢,道理很簡單,不管是需求還是供應,延續時間越長,拖的時間越久,不確定性就越大。
3、管理客戶服務水平要求。
客戶服務水平要求,也就是有貨率的要求。有貨率不是越高越好,高有貨率勢必會要求高安全庫存。有貨率的總體評定,客戶服務水平的總體要求,需要我們去平衡,去管理。
但要注意的是,我們不要去追求100%的客戶服務水平,這是供應鏈最大的災難。
另外,客戶服務水平需要根據不用的行業、不同的產品,不同的客戶而確定。物料管理不能一刀切,客戶服務水平也一樣,我們不需要也不應該對全部產品全部客戶采用相同的客戶服務水平。
二、控制安全庫存的具體方法如何控制不確定性。
影響安全庫存的因素,可以歸結為不確定性和對不確定性的容忍度。再歸結一下,影響安全庫存的因素,就是不確定性。
所以,控制安全庫存,就是減少不確定性。如何減少不確定性呢?
第一、減少時間過長造成的不確定性。
我們都知道,世界是快速變化的,供應鏈也是快速變化的。時間越長,各種可能發生的概率都會大為增加,不確定性也就越大。
縮短供應鏈的時間,是控制不確定性的有效途徑之一。如何縮短供應鏈的時間,我們可以從以下三個方面進行。。
1、計劃層面,事前。我們可以采取推拉結合模式,推行滾動預測和滾動計劃,提高可預見性,提高預測準確率,同時,多方努力縮短采購提前期。
2、執行層面,事中。我們根據自身實力及發展需要,導入合適的、先進的管理模式與設備,以縮短生產制造、運輸、安裝等等的周期與時間。
3、跟蹤層面,事中加事后。我們可以優化我們的流程,引進更好的系統,以縮短信息周轉周期。信息周轉周期,這里舉個例子說明一下:終端產生銷售行為,在沒有好的系統和流程的情況下,需要一級級匯總,到最終使用者計劃手中,經常一周甚至一個月過去了,信息嚴重滯后。而如果有較好的信息管理系統,有可執行的合理的流程,那么,終端銷售一產生,數據就可以同步到了最終使用者計劃的手中,信息周轉周期大幅度減少。
第二、減少信息不對稱造成的不確定性。
信息不對稱,是指供應鏈各鏈條上,一些信息有的部門接收到了,有的接收不到,或接收到的不一致。比如,產品中心準備下架某款產品,但計劃不知道這個信息,相關的供應商就更不清楚了,于是,各項物料正常計劃與供應,到了正式下架的時候,自然,呆滯一大堆。
減少信息不對稱,需要解決兩方面的問題,這兩方面解決,信息不對稱將大幅度減少。
1、信息共享意愿。即信息的掌握方或發起者,愿不愿意分享信息。解決信息的共享意愿,我們從對內和對外來分別對待。對內,比如銷售與計劃,我們梳理信息共享流程,并對流程執行的過程與結果進行考核,來達到對內信息快速全面共享的目的。對外,比如對供應商,我們可以在合同中約定,信息共享的規則及各方責任,達到上下游協同計劃的目的。
2、信息共享能力。有了共享意愿,還需要發布方有能力將信息及時發布出去,接收方有能力及時收到。信息的共享能力一般采取IT信息系統解決,同時,我們要建立信息的反饋機制,使信息共享落到實處,使信息共享能起到真正的作用。
第三、減少能力不對稱造成的不確定性。
能力不對稱,指對接各方的水平不一樣,自然,會造成各方理解不一,從而采取的措施南轅北轍,給供應鏈帶來大的波動和不確定。解決能力不對稱,最好的辦法就是專業人才,專業操作,專業人做專業事。
安全庫存是個技術話,需要專業的人才。安全庫存的專業,既體現在安全庫存的設定上,也體現在安全庫存的審核上,同時,還體現在Review上,體現在各種跟蹤與調整上。安全庫存或者說庫存控制的專業,體現在庫存管理、物料管理的方方面面。
專業人才,如何得到,自己培養或外部聘請都可以,這個話題超出了本文的范圍,這里不深入,但提醒的一點的,我們首先要尊重專業。
課程總結。
至此,我用四個文章的篇幅,完成了從頭細說安全庫存的全部講解。下面,做一個簡單的回顧。
第一篇《安全庫存的基本概念》,我講了安全庫存的基本概念及影響安全庫存的三大因素。安全庫存是為了應對不確定性,為了預防意外而存在的,安全庫存不是必需品,是介于周轉庫存和多余庫存之間的庫存。影響安全庫存的三大因素,分別為供應的不確定性、需求的不確定性,對有貨率的要求。
第二篇《安全庫存的計算方法》,我講了安全庫存的三種計算方法。分別是側重于供應不確定性的簡單粗暴算法,側重于需求不確定性的文藝青年算法,以及綜合考慮供應的不確定性、需求的不確定性以及我們的客戶服務水平要求的滅絕師太算法。
第三篇《安全庫存的設置》,我講了要不要備安全庫存,備多少安全庫存以及安全庫存如何跟蹤與調整。我講解了多種物料管理分類方法,重點分享了如何以ABC-XYZ矩陣來設置安全庫存。
第四篇《安全庫存的控制方法》,我講了控制安全庫存三個思路以及如何控制不確定性的三個具體的操作方法。
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