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俗話說(shuō),三流的采購(gòu)執(zhí)行流程——買東西、二流的采購(gòu)研究產(chǎn)品——有專業(yè)、一流的采購(gòu)搭建系統(tǒng)——懂分析。
所以,從今天開(kāi)始,我將陸續(xù)給伙伴們介紹一些采購(gòu)在工作中用得上的分析工具、方法和案例,幫你不斷打怪升級(jí),從平凡走向卓越。
當(dāng)你的上司或者總經(jīng)理要求采購(gòu)部全面降本時(shí),作為采購(gòu)組織的領(lǐng)導(dǎo)者,你該怎么想?你會(huì)絞盡腦汁、挖空心思,思考哪里還有降本機(jī)會(huì)嗎?
如果你這么想就輸了,因?yàn)槟銢](méi)有整合團(tuán)隊(duì)的力量,而是在單打獨(dú)斗。
正確的做法是,通過(guò)一個(gè)有效的流程,讓每一位采購(gòu)員參與降本分析,找到降本的機(jī)會(huì)。
怎么做呢?
我們需要學(xué)會(huì)七步分析法。
如將降本的范圍界定為所有直材,這就需要整理好所有直材的料號(hào)、前三年的采購(gòu)額、今年和明年的預(yù)測(cè)(如果有)、現(xiàn)有供應(yīng)商的SWOT分析、部件的關(guān)鍵生產(chǎn)工藝要求、占到80%成本的因素、品類戰(zhàn)略(如果有)。
之后集體討論哪些料號(hào)降本的難度小、收益大,如圖所示,降本的優(yōu)先級(jí)應(yīng)該是:
(▲降本的優(yōu)先級(jí) )
? 特殊鋼的進(jìn)口轉(zhuǎn)國(guó)產(chǎn)(難度小、收益大)
? 閥門國(guó)產(chǎn)化(難度小、收益小)
? 電子槍替代(難度大、收益小)
再依據(jù)采購(gòu)員的分工,將分析出來(lái)的降本機(jī)會(huì)分配給對(duì)應(yīng)的采購(gòu)員,由采購(gòu)員規(guī)劃項(xiàng)目所需的時(shí)間、包含重要的里程碑和所需要的資源,包含投資費(fèi)用、測(cè)試費(fèi)用、樣品費(fèi)用、人員(質(zhì)量工程師、設(shè)計(jì)工程師),以及估算人員需要投入的時(shí)間。
讀到這里,有人可能會(huì)提問(wèn):
我和團(tuán)隊(duì)成員怎么知道這么多信息?也沒(méi)管理過(guò)項(xiàng)目。
如果大家都不知道,可以先開(kāi)展一個(gè)項(xiàng)目,投入所有資源,把它做成標(biāo)桿和模板,供其他項(xiàng)目參考。
如果還有人說(shuō)我只負(fù)責(zé)按照流程買東西、不做項(xiàng)目,筆者只能無(wú)語(yǔ),因?yàn)閺穆殬I(yè)發(fā)展的角度看,企業(yè)對(duì)采購(gòu)的要求只會(huì)越來(lái)越多。一個(gè)采購(gòu)如果不會(huì)分析方法和項(xiàng)目管理,很快會(huì)被數(shù)字化與智能化采購(gòu)工具所淘汰。所以,就連自稱采購(gòu)實(shí)戰(zhàn)家的姜老師都在往數(shù)字化轉(zhuǎn)型,大家也要有危機(jī)感啊。
這里主要是指利用波特五力模型(詳見(jiàn)專著《我在500強(qiáng)企業(yè)做采購(gòu)》中的品類管理五步法),分析市場(chǎng)的復(fù)雜度,并預(yù)見(jiàn)未來(lái)的降本趨勢(shì)。
例如,國(guó)家的鋼材市場(chǎng)正在從走量到提質(zhì)發(fā)展,在這個(gè)過(guò)程中,越來(lái)越多的進(jìn)口鋼材會(huì)被國(guó)產(chǎn)鋼材替代。如果我們第一時(shí)間抓住機(jī)遇,就可以為企業(yè)帶來(lái)很大的降本。
再例如,在2020年之前,某德國(guó)知名品牌洗衣機(jī)的滾筒一直使用的是德國(guó)產(chǎn)的鋼材,價(jià)格比海爾等使用國(guó)產(chǎn)鋼材的滾筒貴了40%,而使用壽命和可靠性并無(wú)明顯的差別。據(jù)此,該品牌在2020年改用國(guó)產(chǎn)鋼替代進(jìn)口鋼實(shí)現(xiàn)了大幅降本。
所以你說(shuō),對(duì)于高價(jià)值的原材料,我們是不是每年都應(yīng)該做一次市場(chǎng)分析,抓住趨勢(shì)紅利和降本機(jī)遇呢?
那么,除了抓住趨勢(shì),市場(chǎng)分析的結(jié)果還能用來(lái)干什么呢?
答案是,可以用來(lái)定義最理想供應(yīng)商。 就拿一個(gè)有很多精細(xì)要求的大型焊接件的供應(yīng)商舉例。 通過(guò)市場(chǎng)分析,我們發(fā)現(xiàn)很多加工粗大笨的焊接件的工廠,由于管理成本的優(yōu)勢(shì)和管理能力的提升,正在逐步替代傳統(tǒng)精密型的焊接供應(yīng)商。
那么,我們?cè)谥匦露x理想供應(yīng)商時(shí),就可以放寬要求,甚至著重尋找這類處于提升期而且發(fā)展戰(zhàn)略與公司相一致的供應(yīng)商,在轉(zhuǎn)移部件的同時(shí),實(shí)現(xiàn)持續(xù)的降本。
有人會(huì)說(shuō),這些信息都在系統(tǒng)里啊。
問(wèn)題是,系統(tǒng)里的信息可能已經(jīng)過(guò)時(shí)了。
對(duì)于主要供應(yīng)商,你是不是應(yīng)該每一年都重新畫像,做一次風(fēng)險(xiǎn)分析和信息更新呢?
如圖所示,這里也有七個(gè)主要考察點(diǎn):
(▲信息的七個(gè)考察點(diǎn) )
詳解如下:
①人員情況
● 關(guān)鍵人員(管理層和接口人員)的穩(wěn)定性
● 工程師的數(shù)量、分工和能力
②主要產(chǎn)品
● 是否有重大的變化
● 是否與你的產(chǎn)品難度相當(dāng)
③工藝能力
● 哪些自制、哪些外協(xié)
● 產(chǎn)能與投資計(jì)劃
④檢測(cè)能力
● 哪些自檢、哪些外發(fā)
● 產(chǎn)能與投資計(jì)劃
⑤財(cái)務(wù)狀況
● 前三年的銷售額和利潤(rùn)率
● 未來(lái)兩年的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)和財(cái)務(wù)透明度(是上市企業(yè)自主紕漏,愿意提供第三方評(píng)估報(bào)告或第三方審計(jì)報(bào)告,還是不提供任何報(bào)告)
⑥客戶偏好
● 主要服務(wù)什么市場(chǎng)和客戶
● 是否與本公司的發(fā)展戰(zhàn)略相一致
⑦訴訟情況
● 近一年是否發(fā)生訴訟、什么訴訟(企查查或天眼查)
● 產(chǎn)能與投資計(jì)劃
目的是比較現(xiàn)有供應(yīng)商與我們經(jīng)過(guò)市場(chǎng)分析得到的理想供應(yīng)商的差距,分析切換供應(yīng)商可能帶來(lái)的降本機(jī)會(huì)。
在這里,采購(gòu)伙伴們要記得做好以下六件事情:
?靠譜尋源(詳見(jiàn)《我在500強(qiáng)企業(yè)做采購(gòu)》);
?在第一時(shí)間與供應(yīng)商簽署保密協(xié)議,否則違規(guī);
?請(qǐng)供應(yīng)商填寫基本信息調(diào)查表(內(nèi)容與步驟三、現(xiàn)有供應(yīng)商的信息調(diào)查雷同);
?準(zhǔn)備好公司介紹、項(xiàng)目介紹、產(chǎn)品介紹和供應(yīng)商開(kāi)發(fā)流程介紹,要讓你的公司在第一時(shí)間令新供應(yīng)商喜歡,以便把最好的資源拿來(lái)支持你的項(xiàng)目;
?合同模板記得單獨(dú)拿出來(lái),請(qǐng)新供應(yīng)商書面確認(rèn)是否可以接受,以免選定供應(yīng)商后被動(dòng);
?使用相關(guān)性分析界定你的產(chǎn)品的關(guān)鍵工藝和質(zhì)量管理要求,比較供應(yīng)商的基本信息調(diào)查表,決定哪家供應(yīng)商值得去拜訪。
對(duì)于第四步分析出的有潛力的供應(yīng)商,我們需要做好以下三件事情:
?當(dāng)面拜訪,核對(duì)供應(yīng)商提交的基本信息;
?評(píng)估供應(yīng)商的綜合能力和質(zhì)量管理能力(需要供應(yīng)商質(zhì)量工程師參與);
?供應(yīng)商的SWOT分析,如果發(fā)現(xiàn)風(fēng)險(xiǎn),是否有規(guī)避的措施?
一般來(lái)說(shuō),對(duì)于高價(jià)值的物料,采購(gòu)都需要邀請(qǐng)至少三家比價(jià)。因此,筆者建議由甲方提供統(tǒng)一的報(bào)價(jià)分解模板,要求所有供應(yīng)商統(tǒng)一報(bào)價(jià)形式,便于下一步的比較、分析和糾錯(cuò)。
對(duì)于所負(fù)責(zé)的部件,在供應(yīng)商提交初次報(bào)價(jià)之前,采購(gòu)、設(shè)計(jì)和質(zhì)量應(yīng)該與供應(yīng)商召開(kāi)定期的設(shè)計(jì)、工藝要求答疑會(huì),方便供應(yīng)商更快更準(zhǔn)的報(bào)價(jià)。
在拿到各家報(bào)價(jià)之后,采購(gòu)可以進(jìn)行對(duì)比,幫助供應(yīng)商尋找降本機(jī)會(huì),最終通過(guò)談判獲得各家的最終報(bào)價(jià)。
在以上行動(dòng)結(jié)束之后,采購(gòu)需要邀請(qǐng)跨部門的利益相關(guān)方,如設(shè)計(jì)、質(zhì)量、銷售(如果需要客戶同意)等,通過(guò)為產(chǎn)品生命周期總價(jià)格、質(zhì)量管理、產(chǎn)能情況、投資計(jì)劃、合作意向、品類戰(zhàn)略、風(fēng)險(xiǎn)控制等相關(guān)因素賦予權(quán)重并打分,得分最高者即被視為總擁有成本最優(yōu)的供應(yīng)商,而不是只看價(jià)格的高低。
如果是切換現(xiàn)有產(chǎn)品的供應(yīng)商,需要分析以下問(wèn)題:
?細(xì)化所需的投資、樣品等費(fèi)用;
?產(chǎn)品驗(yàn)證的流程和時(shí)長(zhǎng);
?所需的人力資源,如實(shí)驗(yàn)室、設(shè)計(jì)工程師、質(zhì)量工程師等。
供應(yīng)商的早期介入或者VAVE與之類似,請(qǐng)伙伴們自行推導(dǎo)。
拿著這份計(jì)劃,采購(gòu)需要提交公司的利益相關(guān)方審批,如采購(gòu)組織決策人、設(shè)計(jì)組織決策人、質(zhì)量組織決策人、財(cái)務(wù)組織決策人,有的公司可能需要總經(jīng)理簽批,最后才能獲得預(yù)算,正式立項(xiàng),按照計(jì)劃實(shí)施項(xiàng)目。
總結(jié)一下,采購(gòu)組織的領(lǐng)導(dǎo)者必須學(xué)會(huì)利用有效的流程與分析工具,整合全部門的資源,為公司實(shí)現(xiàn)最大程度的降本增效。
這七個(gè)分析步驟,分別是:
?界定范圍
?市場(chǎng)分析
?現(xiàn)有供應(yīng)商的信息調(diào)查與分析
?建立新供應(yīng)商清單
?深入評(píng)估新供應(yīng)商
?詢價(jià)與供應(yīng)商的選定
?制定詳細(xì)的項(xiàng)目計(jì)劃
伙伴們,怎么樣,能記得住嗎?如果記不住,就多多實(shí)踐吧。
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