在消費升級與生鮮商品需求快速增長的驅動下,冷鏈物流正迎來前所未有的發(fā)展機遇。在10月23日開幕的CeMAT ASIA 2019亞洲國際物流技術與運輸系統(tǒng)展覽會上,京東冷鏈華東區(qū)相關業(yè)務負責人姚曉偉受邀出席CeMAT ASIA創(chuàng)新沙龍,并發(fā)表演講。
他表示,智能化升級成冷鏈物流行業(yè)提質增效的核心驅動力,而京東冷鏈通過強有力的F2B2C一站式冷鏈服務能力,以及在智能科技的前瞻布局,正在帶動整個冷鏈物流行業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展。
作為國內物流行業(yè)專業(yè)性極強的沙龍活動,本屆CeMAT ASIA創(chuàng)新沙龍以“智能化助力生鮮物流”,眾多知名學者、專家及行業(yè)人士就當前冷鏈物流的成本效率進行交流探討,以期探索出冷鏈發(fā)展提質增效的新路徑。
姚曉偉在演講中表示,智能科技一直是物流行業(yè)提質增效、降低損耗的重要“王牌”之一。但由于冷鏈行業(yè)的特殊性,真正能應用落地的技術設備寥寥。
近年來,京東冷鏈充分發(fā)揮強大的科技優(yōu)勢,一方面,通過物聯(lián)網技術、大數(shù)據(jù)、云計算與人工智能等新興技術的優(yōu)勢,加速“人、車、貨、場”等要素的數(shù)據(jù)化升級,打造全流程可視化的智能溫控平臺,確保全程溫度可視、品質可控。
另一方面,不斷突破冷鏈行業(yè)的技術瓶頸,先后上線全國首個冷鏈自動化分揀中心與全國首個冷倉“貨到人”揀選系統(tǒng),使得冷庫分揀效率提升3倍以上,極大加速訂單流轉效率,讓消費者可以在更短時間收到新鮮商品,也讓員工體驗得到升級。
同時,為了更精準地匹配適應不同行業(yè)的需求,京東冷鏈還基于產地生鮮、食品加工工業(yè)、餐飲零售、進口生鮮等行業(yè)的供應鏈特性與差異,打造了從倉儲到配送、從線上到線下、從硬件到軟件的行業(yè)一體化定制解決方案,尋求供應鏈效率的裂變再造。
據(jù)了解,京東冷鏈與全國知名的烘焙領軍企業(yè)武漢仟吉合作一年多來,從干線運輸、倉儲管理升級、資源優(yōu)化配置、品質保障等多個維度進行創(chuàng)新升級,幫助仟吉的物流成本降低了20%以上,車輛收益提高15%以上,這都給仟吉帶來了更好的運營狀態(tài),也讓他們有信心把門店開到全國更多城市。
當前,隨著互聯(lián)網技術、資本與人才的不斷涌入,企業(yè)競爭已經不再只是企業(yè)與企業(yè)之間的競爭,而是供應鏈與供應鏈之間的競爭。京東冷鏈,作為生鮮行業(yè)消費體驗的重要參與者,在確保食品安全的基礎上,有效探索用戶體驗和效率成本之間的平衡之道,已經成為生鮮多業(yè)態(tài)模式最重要的“護城河”。
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