“截至9月,蘇寧冷鏈服務已經覆蓋270多個城市,并于今年6月對外開放,引入了第一批三方生鮮客戶。”9月19日,在第二屆中國生鮮零售大會上,蘇寧物流小件事業部總經理陸君峰在演講中表示。
第二屆中國生鮮零售大會,吸引了來自便利店、商超、物流、新零售等領域的眾多行業大佬參與。5000億冷鏈市場,跑得快是不是就能贏?
不同于傳統冷鏈企業的區域化打法,也不同于社區零售的點狀突破模式,蘇寧冷鏈得益于蘇寧零售生態的整體快速布局,線上蘇寧超市、蘇寧生鮮、中華特色館,線下蘇鮮生、蘇寧小店,走出了一條獨特的“冷鏈+”模式之路:以全國冷鏈倉配網絡為基礎設施,聚焦零售全場景,建立了更多維的“生鮮加工中心+前置倉+即時配”模式。
蘇寧冷鏈在前置倉建設上目標是無縫覆蓋主要城市核心社區,即時配網絡依托蘇寧小店逐漸豐富30分鐘達、1小時達、2小時達和定時達產品,生鮮加工中心則聚焦來料加工、備貨加工、定制加工、OEM代工模式,三者結合,充分滿足線上線下冷鏈生產需求,并重點完善全場景生鮮服務網絡。
基于生鮮零售的快速發展,蘇寧冷鏈短短兩三年時間已經快速構建起一張覆蓋全國的生鮮服務網絡。目前,B2C發貨超過20萬單/天,B2B支持全國5000家蘇寧小店和蘇鮮生超市的門店日配補貨。
零售行業一直在探討“共享前置倉模式”,打造物流開放平臺,而蘇寧物流已在全國擁有數百座前置倉,主要服務于蘇寧自營零售,也逐步進行對外開放。此外,陸君峰透露,目前蘇寧生鮮加工中心已完成首批南京、北京、上海三個城市的建設投產,第二批8個城市的生鮮加工中心正在規劃建設中。面向生鮮市場,蘇寧冷鏈推出的溫控倉儲、城市共配、倉配一體、冷鏈零擔、冷鏈快遞等標準化產品,依托自身的資源優勢,眼下具備了重構市場格局的能力。
生鮮冷鏈行業的競爭是一場資源之戰,基礎設施越發達,競爭優勢才會越明顯。蘇寧物流執行總裁姚凱曾表示:“全場景零售時代,物流行業由商流驅動的2.0時代進入資源驅動的3.0時代。”蘇寧冷鏈作為智慧零售全場景服務的核心支點,也將迎來新一輪規模化升級,蘇寧物流正在北京、上海、廣州、深圳、杭州、大連、武漢、南京等核心30城建設和籌備建設冷鏈倉,預計到2022年,交付冷鏈倉儲面積將超過100余萬平方米,屆時將成為全球零售行業最大的冷鏈倉儲服務商。
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