健康的零食也可以很好吃。
36氪獲悉,互聯網休閑零食品牌小黃象已于近期完成千萬級種子輪融資,本輪由個人投資者投資。小黃象創始人王毅向36氪表示,本輪資金將主要用于產品研發、品牌渠道推廣、人才梯隊建設、供應鏈體系搭建等多方面。
小黃象成立于2019年,理念是整合全球供應鏈為中國消費者提供更健康的食品。王毅告訴36氪,小黃象奉行“made for china”產品理念,通過篩選全球各地食品原材料,引入標準化工藝以及健康營養飲食理念,在保留中式味蕾體驗的基礎上,著重打造符合中國人健康的功能性食品,成為新國貨健康食品品牌。
當下,以堅果、咸味小吃、膨化食品為代表,中國休閑零食市場有著超萬億規模體量。近些年在消費升級浪潮助推下,健康化食品理念日益普及,并在低糖、低脂、低熱量、高蛋白的“三低一高”消費需求刺激下,涌現出王飽飽、A1零食研究所、味back等大批新國貨品牌。
休閑零食健康化升級有一定門檻。新品研發周期長,存在較高不確定性,并且由于普遍缺少成熟供應鏈作為支撐,終端消費者往往需要支付較高體驗成本。王毅告訴36氪,小黃象之所以強調食品要“中式西做”,也是想憑借團隊近些年積累的豐富進口供應鏈資源,讓大多數消費者可以快速吃到健康化、富營養的休閑零食。
小黃象推出的品牌首款產品是威化餅干,通過與泰國知名休閑食品公司S.N.N.P合作,原材料精選澳洲黃金小麥、泰國原生態奶源、新西蘭/日本札幌進口天然牛乳黃油,通過低溫烘焙工藝以及獨有黃油工藝制作完成,完全無反式脂肪酸、無防腐劑、無代可可脂,并推出了牛乳黃油味、札幌黃油味、北海道牛奶味、醇牛奶味、香濃巧克力味、戀戀榴蓮味、泰香椰子味、泰式芒果味等多種風味組合。
針對不同消費群體,該款威化餅干推出了小kao勞系列、小歡ju系列等多個系列產品,滿足不同場景下多類用戶的需求,并在天貓、拼多多、京東等電商平臺,以及大型商超、便利店等線上線下全渠道布局。
當前中國食品市場正處于品牌、渠道以及產品新舊更迭的關鍵節點。過去食品消費以雀巢、瑪氏等國際大牌為主導,渠道重線下經銷,輕線上品牌直營,產品更關注基礎需要。
過去傳統B2C電商崛起了三只松鼠、百草味等休閑零食巨頭,而在當前網紅直播帶貨、社交電商等新一波渠道變革紅利的當下,王毅認為,具有高創新性的互聯網食品新品牌,將有更多機會快速脫穎而出。
小黃象網紅威化產品上線不到一年時間內,已積累超百萬用戶,成為2019年天貓雙十一威化類目單品銷量冠軍,以及拼多多十大威化推薦單品。截至目前,小黃象已經做到拼多多威化品類第一、進口休閑餅干前十的成績。
事實上,互聯網食品渠道紅利才剛剛開始。最新財報顯示,在截至2020年3月31日的前12個月內,拼多多年度活躍買家數達6.28億;與2019年同期相比,活躍買家數大增1.85億;京東近日則與快手簽署戰略合作,將直播資源、品類商品及零售供應鏈進行全面整合;此外,天貓618也破記錄地邀請1萬余家門店、300多位明星、600位總裁淘寶直播賣貨,阿里巴巴集團副總裁古邁直言,“直播”是今年618新的增量市場。
進入2020年,小黃象也在直播端持續發力。不僅與以李佳琦為代表的頭部主播進行合作,還持續布局抖音、快手、淘寶的中腰部直播資源。在品牌自播方面,小黃象快速發力,目前已積累超過35萬的粉絲,單場直播最高觀看量達22萬。
王毅向36氪表示,小黃象已經組建有著豐富經驗的電商運營團隊,今年將在鞏固威化餅干品類優勢基礎上,沿著餅干大類進行展開及產品迭代,同時目前小黃象已經儲備沖飲、鹵味、糕點、方便速食/米面、調味品等多品類食品供應鏈資源。
團隊方面,小黃象創始人王毅大學時期曾是第一屆CUBA高水平組球員,擁有10多年食品創業經歷,在國際貿易,地產及消費品領域有多項成功運作經驗,在食品對身體機能的改善方面有著深度理解;王毅于2008年創立天富盈國際貿易有限公司,先后與麥當勞、肯德基、中糧集團、皇家、美威集團、路易達孚等知名企業進行供應鏈端合作,長期專注于高品質進口食品領域。
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