1、為什么需要系統(tǒng)學(xué)習(xí)倉儲(chǔ)規(guī)劃?
從企業(yè)經(jīng)營的角度來看,倉庫所占據(jù)的土地成本以及各種昂貴設(shè)備的配置決定了倉庫的建設(shè)必須具有長遠(yuǎn)性。從物流專業(yè)的角度來講,倉儲(chǔ)是物流中的一個(gè)戰(zhàn)略節(jié)點(diǎn),倉儲(chǔ)規(guī)劃的局限性會(huì)影響到整個(gè)物流系統(tǒng)的全局性。因此,倉儲(chǔ)規(guī)劃的相關(guān)工作是高價(jià)值、高要求的工作。
很多設(shè)置物流專業(yè)的高校為了能夠讓學(xué)生在畢業(yè)之后能夠滿足企業(yè)對(duì)于倉儲(chǔ)人才的需求,設(shè)置了很多關(guān)于倉儲(chǔ)管理的各種課程,這些專業(yè)課程或者從系統(tǒng)出發(fā)偏向于理論,或者偏向于實(shí)踐操作,但是由于倉儲(chǔ)規(guī)劃本身的復(fù)雜性,做好倉儲(chǔ)規(guī)劃需要掌握《庫存管理》、《運(yùn)籌學(xué)》、《物流工程》《供應(yīng)鏈管理》等多門課程中的原理,還需要一定的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),高校物流專業(yè)課程的設(shè)置對(duì)于培養(yǎng)倉儲(chǔ)規(guī)劃人才來說,太過于分散,不利于學(xué)生系統(tǒng)地、結(jié)合企業(yè)實(shí)際需求的來進(jìn)行學(xué)習(xí),這也導(dǎo)致了很多企業(yè)找不到能夠進(jìn)行專業(yè)地倉儲(chǔ)規(guī)劃的物流畢業(yè)生。那么,物流專業(yè)的學(xué)生乃至從業(yè)者應(yīng)該如何系統(tǒng)地學(xué)習(xí)倉儲(chǔ)規(guī)劃呢?
2、倉儲(chǔ)規(guī)劃是什么?
要想學(xué)習(xí)倉儲(chǔ)規(guī)劃,就必須先知道倉儲(chǔ)規(guī)劃到底是什么。從廣義上講,倉儲(chǔ)規(guī)劃可以理解為是指在進(jìn)行倉儲(chǔ)活動(dòng)之前,對(duì)于倉儲(chǔ)運(yùn)作模式、倉儲(chǔ)設(shè)施布局、設(shè)備選配、信息管理系統(tǒng)等進(jìn)行決策及設(shè)計(jì)。狹義一點(diǎn)可以直接看“倉儲(chǔ)規(guī)劃”四個(gè)字,“規(guī)劃”兩個(gè)字點(diǎn)明了其本質(zhì)在與設(shè)計(jì)和決策,而所有與“倉儲(chǔ)”有關(guān)的活動(dòng)都可以拆分到流程、設(shè)施、設(shè)備、人員四個(gè)主要的要素上。因此可以概括地說,針對(duì)企業(yè)進(jìn)行的倉儲(chǔ)規(guī)劃是基于某種目標(biāo),對(duì)企業(yè)倉庫內(nèi)部的流程、設(shè)施、設(shè)備、人員等要素進(jìn)行不同的組合配置的決策和設(shè)計(jì)。
3、如何進(jìn)行倉儲(chǔ)規(guī)劃?
樹立流程意識(shí)
物流專業(yè)學(xué)生及從業(yè)者想要對(duì)倉儲(chǔ)進(jìn)行了解乃至規(guī)劃,必須先樹立流程意識(shí)。對(duì)于物流專業(yè)學(xué)生來說,由于缺乏到企業(yè)進(jìn)行實(shí)際操作,想要快速的對(duì)倉庫內(nèi)部所有作業(yè)活動(dòng)進(jìn)行了解,樹立流程意識(shí),研究每一個(gè)作業(yè)的流程是最快速也是最簡便的方法。以流程作為了解倉儲(chǔ)相關(guān)活動(dòng)的切入點(diǎn),能夠起到事半功倍的效果。與此同時(shí),倉儲(chǔ)規(guī)劃也可以分為三個(gè)層面,上面是數(shù)據(jù)分析,底層是具體功能區(qū)的布局,設(shè)備以及人員的配置,而流程分析則介于數(shù)據(jù)分析和底層具體設(shè)施布局和人員、設(shè)備的分析之間,起著承上啟下的作用。
樹立流程意識(shí)之后,結(jié)合《運(yùn)籌學(xué)》中排隊(duì)論的思想,將流程中的每一個(gè)處理環(huán)節(jié)所占用的設(shè)備資源、人力資源和設(shè)施資源看成一個(gè)組合的“服務(wù)臺(tái)”,等待完成的“任務(wù)”看作是等待的隊(duì)列,便可以結(jié)合數(shù)據(jù)分析看出每一個(gè)流程中,人員、設(shè)施以及設(shè)備資源占用的情況,通過各種資源的占用情況分析看出整個(gè)倉儲(chǔ)流程中是否存在資源被閑置或者存在數(shù)據(jù)阻塞點(diǎn)的情況,從而對(duì)倉儲(chǔ)的現(xiàn)狀有一個(gè)初步的了解。當(dāng)然,流程意識(shí)結(jié)合運(yùn)籌學(xué)的思維只是對(duì)倉儲(chǔ)的生產(chǎn)力情況進(jìn)行分析的方法之一。樹立流程意識(shí)的目的之一在于能夠幫助物流專業(yè)學(xué)生及從業(yè)者快速地對(duì)企業(yè)倉儲(chǔ)現(xiàn)狀進(jìn)行診斷和了解,而對(duì)現(xiàn)狀的診斷是進(jìn)行規(guī)劃的基礎(chǔ)。二是流程意識(shí)能夠幫助學(xué)生快速地找準(zhǔn)優(yōu)化方向,以流程為主線來實(shí)現(xiàn)其他要素之間的配置組合。
(物流規(guī)劃與決策平臺(tái)倉儲(chǔ)教育版仿真分析根據(jù)輸入的數(shù)據(jù)對(duì)每個(gè)流程進(jìn)行模擬)
熟悉企業(yè)的數(shù)據(jù)類型
在充分認(rèn)識(shí)流程的基礎(chǔ)上,物流專業(yè)學(xué)生及從業(yè)者必須熟悉企業(yè)的原始數(shù)據(jù)類型,尤其是對(duì)于物流專業(yè)的學(xué)生來說,必須非常清楚地知道企業(yè)數(shù)據(jù)與倉儲(chǔ)規(guī)劃的數(shù)據(jù)之間的轉(zhuǎn)換邏輯。目前大多數(shù)的教材所提供的分析數(shù)據(jù)都是已經(jīng)經(jīng)過加工處理之后的數(shù)據(jù),學(xué)生并不清楚原始數(shù)據(jù)和需要進(jìn)行規(guī)劃分析的數(shù)據(jù)之間的轉(zhuǎn)換邏輯。學(xué)生畢業(yè)后到企業(yè)進(jìn)行工作,所接觸到的數(shù)據(jù)是從企業(yè)的相關(guān)信息系統(tǒng)中直接導(dǎo)出的。企業(yè)信息系統(tǒng)中的原始數(shù)據(jù)中并不是所有的字段都能直接進(jìn)行使用,其中的一些數(shù)據(jù)必須經(jīng)過一定的邏輯轉(zhuǎn)換,成為物流倉儲(chǔ)規(guī)劃所需要的數(shù)據(jù)之后,才能夠作為倉儲(chǔ)規(guī)劃分析的支撐數(shù)據(jù)。對(duì)企業(yè)的原始數(shù)據(jù)缺乏了解,不清楚企業(yè)原始數(shù)據(jù)如何轉(zhuǎn)化成為倉儲(chǔ)規(guī)劃所需要的數(shù)據(jù)類型是很多物流學(xué)生在學(xué)習(xí)的過程中所遇到的問題,這些問題成為物流專業(yè)學(xué)生乃至從業(yè)者在結(jié)合企業(yè)現(xiàn)狀發(fā)揮所學(xué)專業(yè)來進(jìn)行倉儲(chǔ)規(guī)劃時(shí)的掣肘。
(物流規(guī)劃與決策平臺(tái)倉儲(chǔ)教育版統(tǒng)計(jì)分析根據(jù)輸入的數(shù)據(jù)對(duì)拆零情況進(jìn)行分析)
明確企業(yè)數(shù)據(jù)的分析指標(biāo)
流程意識(shí)是進(jìn)行倉儲(chǔ)規(guī)劃的基礎(chǔ),數(shù)據(jù)分析是進(jìn)行倉儲(chǔ)規(guī)劃的核心。圍繞倉儲(chǔ)的產(chǎn)生的所有活動(dòng)都可以抽象到數(shù)據(jù)的流動(dòng),根據(jù)對(duì)出庫單、入庫單、訂單等多個(gè)單據(jù)以及其他數(shù)據(jù)的搜集,可以迅速地對(duì)倉儲(chǔ)的基本情況進(jìn)行了解,并且能夠基于一些系統(tǒng)的數(shù)據(jù)分析,確定好倉儲(chǔ)規(guī)劃的方向。
無論是將企業(yè)的原始數(shù)據(jù)加工成為倉儲(chǔ)規(guī)劃所需要的數(shù)據(jù),還是結(jié)合數(shù)據(jù)分析診斷企業(yè)倉儲(chǔ)存在的現(xiàn)狀乃至進(jìn)行優(yōu)化,都要求規(guī)劃者對(duì)企業(yè)倉儲(chǔ)規(guī)劃有一個(gè)系統(tǒng)的數(shù)據(jù)分析架構(gòu),這樣的系統(tǒng)架構(gòu)是由一個(gè)又一個(gè)的指標(biāo)構(gòu)成的。在對(duì)倉儲(chǔ)進(jìn)行數(shù)據(jù)分析之前,必須明確的知道要分析哪些方面的數(shù)據(jù)指標(biāo),否則將陷入數(shù)據(jù)的海洋,迷失在各種有用或者無用的數(shù)據(jù)中,系統(tǒng)的指標(biāo)體系將讓物流學(xué)生及從業(yè)者能夠快速地對(duì)不同企業(yè)的倉儲(chǔ)現(xiàn)狀進(jìn)行畫像,為學(xué)生進(jìn)行倉儲(chǔ)規(guī)劃提供一個(gè)方向。
例如,在EIQ分析的方法中,EN分析是針對(duì)每張訂單對(duì)應(yīng)的訂單行數(shù)進(jìn)行分析,也稱為每張訂單的訂貨品項(xiàng)數(shù)量分析。EN分析的目的在于找出店鋪的訂貨特征,這種特征可以描述為: 在既定的訂貨模式下,店鋪是高頻率小量訂貨還是低頻率的大量訂貨。EN分析在物流設(shè)計(jì)中主要為分揀模式的設(shè)定而服務(wù),而分揀模式確定之后,相應(yīng)的設(shè)備配置以及功能區(qū)的布局都可以尋找到一定的方向。EIQ分析的方法是在進(jìn)行倉儲(chǔ)診斷或者規(guī)劃時(shí)的利器,學(xué)生在校學(xué)習(xí)期間,需要著重掌握EIQ分析的相關(guān)方法,所有類似EIQ和ABC分類的方法,結(jié)合不同行業(yè)倉儲(chǔ)的實(shí)際場景和數(shù)據(jù),都可以得出一套系統(tǒng)的倉儲(chǔ)診斷分析指標(biāo)。
(物流規(guī)劃與決策平臺(tái)倉儲(chǔ)教育版統(tǒng)計(jì)分析根據(jù)輸入的數(shù)據(jù)進(jìn)行EIQ及其他統(tǒng)計(jì)指標(biāo)分析)
根據(jù)相應(yīng)指標(biāo)得出優(yōu)化建議
根據(jù)相應(yīng)指標(biāo)對(duì)相關(guān)的數(shù)據(jù)進(jìn)行分析之后,物流專業(yè)學(xué)生及從業(yè)者也僅僅只是能夠?qū)ζ髽I(yè)的倉儲(chǔ)現(xiàn)狀進(jìn)行診斷,物流專業(yè)學(xué)生及從業(yè)者必須知道指標(biāo)所對(duì)應(yīng)的不同結(jié)果分別導(dǎo)向什么樣的結(jié)論,乃至得出相應(yīng)結(jié)論之后如何對(duì)得出的結(jié)論進(jìn)行績效評(píng)價(jià)才能夠最終實(shí)現(xiàn)對(duì)倉儲(chǔ)進(jìn)行規(guī)劃的目的。
(物流規(guī)劃與決策平臺(tái)倉儲(chǔ)教育版配套教材針對(duì)教育平臺(tái)得出的各項(xiàng)指標(biāo)結(jié)果給出分析思路及優(yōu)化方向)
(物流規(guī)劃與決策平臺(tái)倉儲(chǔ)教育版統(tǒng)計(jì)分析根據(jù)輸入數(shù)據(jù)對(duì)庫存相應(yīng)指標(biāo)進(jìn)行分析)
利用仿真評(píng)價(jià)優(yōu)化方案
對(duì)于規(guī)劃者來說,得出一套優(yōu)化方案并不是對(duì)倉儲(chǔ)進(jìn)行規(guī)劃活動(dòng)的終點(diǎn),倉儲(chǔ)規(guī)劃的方案在走向?qū)嵤┲?,還需要針對(duì)方案進(jìn)行系統(tǒng)的評(píng)價(jià),只有對(duì)優(yōu)化的方案進(jìn)行評(píng)價(jià),才能夠明確所得到的優(yōu)化方案是否能夠滿足最初設(shè)定的目標(biāo),尤其是在得出多套方案需要進(jìn)行選擇時(shí),評(píng)價(jià)不同方案的效果顯得更加重要。對(duì)企業(yè)決策者來說,得到過評(píng)價(jià)方案會(huì)更加可信,物流專業(yè)的學(xué)生及從業(yè)者必須樹立評(píng)價(jià)思維并且掌握評(píng)價(jià)方法,才能夠讓自己所得到的方案更容易說服別人。
利用物流仿真工具對(duì)倉儲(chǔ)規(guī)劃方案進(jìn)行評(píng)價(jià)是較為專業(yè)和快速的方法,市場上的仿真工具很多,根據(jù)側(cè)重點(diǎn)的不同,可以將仿真工具大致地分為兩大類,一類是以三維的立體外觀為主進(jìn)行可視化展示的工具,另一類是以數(shù)據(jù)分析處理為主的工具。在進(jìn)行倉儲(chǔ)規(guī)劃的方案評(píng)價(jià)時(shí),需要使用側(cè)重?cái)?shù)據(jù)分析處理的仿真工具,因?yàn)獒槍?duì)方案的評(píng)價(jià)具有抽象性,對(duì)可視化的需求并不是太高。而側(cè)重?cái)?shù)據(jù)分析處理的仿真工具的核心邏輯還是在于對(duì)數(shù)據(jù)的處理,通過對(duì)輸入數(shù)據(jù)進(jìn)行分析后得出的一系列指標(biāo),用來反饋設(shè)定的時(shí)間段中,人員、設(shè)備等各種資源的使用情況。換句話說,能夠根據(jù)需求的數(shù)據(jù)輸入來反饋規(guī)劃者設(shè)定的時(shí)間段內(nèi)各類資源的占用情況的工具都可以視為“仿真”工具,只是這一類的仿真工具在一定程度上忽略可視化的展示。能夠理解仿真工具實(shí)現(xiàn)結(jié)果的核心邏輯,并且靈活地運(yùn)用到得到方案的評(píng)價(jià)中,將會(huì)成為物流專業(yè)學(xué)生以及從業(yè)者進(jìn)行倉儲(chǔ)規(guī)劃時(shí)的核心競爭力之一。
(物流規(guī)劃與決策平臺(tái)倉儲(chǔ)教育版仿真分析根據(jù)輸入的數(shù)據(jù)對(duì)設(shè)定時(shí)間內(nèi)資源占用情況進(jìn)行反饋,以供分析)
此文系作者個(gè)人觀點(diǎn),不代表物流沙龍立場
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