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聊聊倉儲業態的庫存管理

[羅戈導讀]實物庫存管理屬于質量管理的一部分,盤點結果是倉儲運作質量改善的大數據,調平賬務、確保發貨僅是其一,聚焦主要矛盾、分析成因、優化流程、兌現考核以消弱或杜絕差異,才是終極目標。

一、從一個問題聊起

Q:現場工人,取高位貨架的托盤時,會不會取錯啊?

A:上架和下架都可能取錯層,取錯列,乃至取錯通道。

Q:有什么防范的措施啊?

A:

1.利用培訓、巡查和考核,從事前、事中及事后確保叉車司機有能力做正確的事,有意愿正確地做事。(人)

2.無論何種媒介傳遞上下架信息,確保貨位、sku編碼、批次和數量能準確傳遞人 。(物)

3.托盤RFID標簽與叉車關聯(信)

4.引導司機利用叉車的高位儀做比對,如果有攝像頭或者k車則更好 。(機)

5.堅持做收貨和分貨復核,確保及時糾偏。(法) 

6.設定基礎容錯率的前提下,納入叉車司機考核(法)

7.關注燈帶的布局與貨架通道的匹配,照度是否足夠。(環) 

二、倉儲業態的庫存管理及重要性

上述問題,算是一個常見的倉儲業態庫存管理問題,這里說的庫存管理,有別于廣義的庫存管理(即從供應鏈管理視角,關注庫存設置的合理性,聚焦庫存及庫存持有成本優化,確保生產與銷售的平衡,達成財務目標 ),而是狹義的庫存管理(即從倉儲或物流管理視角,在保管期間實施一系列控制措施,確保在庫物料的有效性,如數量、質量),或者說,屬于實物庫存管理范疇,其輸出的核心指標,是庫存準確率,或說賬實相符率。

顯而易見,無論是傳統倉儲還是自動化倉儲項目,庫存管理都是最重要的,以人打比方,庫存管理模塊類似人的大腦,產能模塊則類似人的手腳,腦子壞了,手腳再快也無濟于事;而腦子正常,手腳慢點,也總能循序漸進,熟能生巧。

三、庫存管理的方法

庫存管理的方法有很多,高端叉車、自動化設備和物聯網技術,也令到整體管理更加輕松、高效。然而在國內,普通“貨架+叉車”的傳統倉儲仍占主流,因此,以下基于傳統的倉儲項目,簡單說下如何通過盤點的有效實施,管理好實物庫存。

A、盤點的方法

盤點的方法,大體分為三類

1、明盤 

通過系統導出庫存清單,逐一核對。對于要素差異的,如排位、sku編碼、批次、數量、質量狀態等,做好備注;對于庫存清單未出現的,登記備查。

明盤屬于基礎性維持工作,投入低,效率高,效果差,差異識別依賴于盤點人的細心、耐心和專心,以及對盤點人的考核導向。

2、半盲盤 

通過系統導出庫存清單,僅保留貨位和sku編碼,其他同明盤。

半盲盤能夠有效防止盤點人的應付差事,投入適中,效率偏低,效果尚可,但基于系統庫存的先入為主,對于系統外庫存的識別有較大障礙。

3、盲盤

僅提供空白盤點表,表頭包括貨位、sku編碼、批次、數量、質量狀態等信息。

盲盤投入大,效率最低,效果最好,適合規模性循環盤點(cycle counting)。

B、盤點團隊的建制

規模以上倉庫(個人經驗如倉庫面積在2萬平方以上,或貨位數在1萬以上),應建立專職盤點人員,負責盤點計劃的制定、日常復核、抽盤工作的執行和規模性盤點的統籌。

C、盤點工作的開展次第

1、日常復核(上架復核、分貨復核,備貨復核)的落實、差異調整跟進、原因分析、責任人調查和數據分享(定性、定量);

2、日常抽盤(明盤/半盲盤形式對庫存情況進行一定比例抽盤)的落實、差異調整跟進、原因分析、責任人調查和數據分享(定性、定量);

3、規模性盤點(主要是項目自定的周期性全盤和客戶規定的周期性全盤)的統籌、差異調整跟進、原因分析、責任人調查和數據分享(定性、定量);

4、針對盤點發現的問題和成因,主持或推進流程修改、制度優化、工況改善、培訓落實和執行強化。

從以上次第可見,其核心工作:

一是落實復核及盤點工作;

二是監督差異調整的及時性;

三是推動sop的有效執行和流程、制度再造,以問題為切入點,舉一反三,未雨綢繆。

實物庫存管理屬于質量管理的一部分,盤點結果是倉儲運作質量改善的大數據,調平賬務、確保發貨僅是其一,聚焦主要矛盾、分析成因、優化流程、兌現考核以消弱或杜絕差異,才是終極目標。

倉儲管理者不應該視盤點人員為救火員,而應該是體檢師,盤點人員,也要揭示+解釋問題,即從盤點發現的問題中,挖掘直接原因,洞見根本原因,而后從前中后三個維度,通過文化宣導、流程優化、執行強化,實現未雨綢繆,達到“不治已病治未病”,而不是亡羊補牢,“好了傷疤忘了疼”,只有持續改善,才能身強體壯。

管理=管控+梳理,PDCA=計劃、實施和控制,如果我們能對每一個問題,都能一以貫之,而不是僅僅做一個“P”,則萬事可成,即便不成,也已盡力而為,自然心無掛礙。

此文系作者個人觀點,不代表物流沙龍立場

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