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“蓄冷軟包綠色設計”冰利—智能冷鏈保鮮包裝創(chuàng)新案例

[羅戈導讀]智能冷鏈保鮮包裝創(chuàng)新案例

一、企業(yè)情況說明

冰利公司以系列化的食品級蓄冷液、食品級蓄冷軟包材、智能保溫箱和食品冷鏈物流包裝解決方案設計為研發(fā)方向,在產(chǎn)品的全生命周期之內(nèi)堅持將生態(tài)材料設計、產(chǎn)品生態(tài)結(jié)構(gòu)設計、生態(tài)能耗設計、生態(tài)包裝設計、生態(tài)制造過程設計貫穿始終,努力成為綠色低碳設計理念的踐行者和受益者。

二、創(chuàng)新案例情況說明

1、采用食品級原料

冰利公司的產(chǎn)品定位是以蓄冷軟包材和為生鮮新零售快遞配送提供解決方案作為目標,公司推出的主打產(chǎn)品蓄冷軟包材全部是以食品級蓄冷液加各種食品級的高分子包材制成的。

2、低碳加工過程

①在產(chǎn)品制造過程中,冰利公司嚴格按照6S管理制度進行設施和考核,即:整理(SEIRI)、整頓(SEITON)、清掃(SEISO)、清潔(SEIKETSU)、素養(yǎng)(SHITSUKE)和安全(SECURITY)。

②提高效率、節(jié)能降耗;對加工設備進行創(chuàng)新;完全做到了零排放的工藝設計標準。

3、不斷研發(fā)綠色低碳產(chǎn)品

冰利公司現(xiàn)有的產(chǎn)品即是支撐生鮮電商新零售的綠色包裝產(chǎn)品,目前公司已發(fā)布了5項企業(yè)標準,4項團體標準,正在參與行業(yè)標準《生鮮電商物流包裝規(guī)范》的制定。

三、案例創(chuàng)新亮點及優(yōu)化成果

(一)冰利膜系列產(chǎn)品

1、柔性可卷裹、釋能均勻、快速——減少繁瑣、過度包裝,更易標準化

2、食品級蓄冷液、安全無毒——綠色化

3、單片承重60kg,可循環(huán)使用——循環(huán)化

特別關(guān)注1:

?冷鏈是個相對狀態(tài)詞匯,如蔬菜水果,適宜保存的溫度根據(jù)種類不同,處于2~15℃之間,那么對于高溫天氣來說,我們的冷鏈要做到保冷;而針對低溫天氣來說,我們的冷鏈要做到防凍。 

特別關(guān)注2:

①冬季低溫,冰利膜不做預冷,直接用于包括蔬菜水果,可以起到防凍的作用。環(huán)境溫度過低,冰利膜持續(xù)降溫發(fā)生相變時,會吸收周圍大量的冷能,同時釋放熱能,最終形成相變。

②在環(huán)境溫度持續(xù)變冷的過程中,果蔬可以吸收冰利膜釋放的熱量,從而保持一定時間內(nèi)的平衡適溫。

③蔬果被包裹在冰利膜內(nèi),過冷的環(huán)境溫度被冰利膜緩沖阻擋。

④冰利膜特有的結(jié)構(gòu)與蔬果之間為點接觸,最大程度上降低貼近的蔬果被冰利膜本身凍傷的風險。

(二)柔性冰利板系列產(chǎn)品

1、產(chǎn)品簡介

①柔性冰利板是天津冰利向業(yè)內(nèi)推出的新產(chǎn)品系列,作為新系列蓄冷裝備,它延續(xù)了冰利產(chǎn)品一貫的特性:柔性可卷裹、食品級蓄冷液、不同溫區(qū)、可循環(huán)使用。應用方面,柔性冰利板擴充了原冰利膜不能覆蓋的更多食品配送場景,針對解決半徑范圍更大的到家配送、大倉到小倉、倉到店等更長保冷時效。

②柔性冰利板的應用,可替代業(yè)內(nèi)傳統(tǒng)的冰板、冰盒等,對比優(yōu)勢:

柔性材料構(gòu)成,可彎曲可折疊

內(nèi)注食品級蓄冷液

外膜材料更加輕便

獨特外形設有氣流通道,釋能更均勻

強韌抗壓更多次循環(huán)利用

內(nèi)置智能芯片,可溯源

2、應用場景

①“倉到家”更大半徑范圍生鮮食品配送循環(huán)應用

②“倉到店”生鮮食品配送循環(huán)應用

③“店到店”生鮮食品配送循環(huán)應用

④“倉到倉”生鮮食品配送循環(huán)應用

⑤異城中、長路程食品冷鏈運輸循環(huán)應用

⑥還可適用于醫(yī)療冷鏈的循環(huán)應用

3、柔性冰利板的長效保冷案例

測試過程:環(huán)境溫度自30℃開始測試,逐步升溫至40℃,夜間關(guān)閉輔熱自然降溫,第二天繼續(xù)升溫至30℃,直至測試結(jié)束。

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